Gıda işleme ekipmanına yönelik bileşenlerin seçiminde, elektrik kablolarının güvenliği ve uyumluluğu temel noktalardır; sonuçta bu, doğrudan üretim güvenliği, ürün kalitesi ve hatta işletmelerin uyumlu çalışmasıyla ilgilidir. Zhejiang IRONFLON Wire&Cable Co., Ltd.'de bir satış elemanı olarak müşterilerden sık sık sorular alıyorum: "Yapabilir miyim?"UL10308 tek damarlı bakır telGıda işleme ekipmanlarında kullanılabilir mi? "Bugün, uzun yıllara dayanan endüstri deneyimine, yetkili standart gerekliliklerine ve pratik uygulama örneklerine dayanarak sizinle bu konu hakkında konuşacağım.
Öncelikle UL10308'in 'sert gücünü' anlayın
UL10308'in temel parametreleriyle birlikte gıda işleme ekipmanlarında kullanılıp kullanılamayacağı çok önemlidir ve uyarlanabilirliğini doğrudan belirler:
Sıcaklık direnci seviyesi: 200 ℉, sıradan PVC telin 105 №'sini çok aşar, ekipmanın yüksek sıcaklık koşullarını tamamen idare edebilir;
Nominal voltaj: 600V, gıda ekipmanlarındaki ortak güç ve kontrol devreleri için uygundur;
Yalıtım malzemesi: Temel avantajı olan FEP (perfloroetilen propilen kopolimer).
FEP hangi malzemedir? Perfloroetilen propilen kopolimeri olarak da bilinen FEP, yüksek sıcaklık direnci, kimyasal korozyon direnci, yapışmazlık ve yağ emmeme özelliği ile karakterize edilen yüksek performanslı bir floroplastiktir. Gıda işleme ortamlarında yaygın olarak kullanılan temizlik maddelerine, asit ve alkali çözeltilere ve yağ erozyonuna kolayca karşı koyabilir ve kolayca paslanmaz veya hasar görmez. Aynı zamanda gıdayla temas eden malzemeler için FDA sertifikasını ve AB EC 1935/2004 standartlarını geçerek güvenliği sağlamıştır. Gıdayla temas ettiğinde bile zararlı maddeler salmaz, bu da onu katı malzeme gereklilikleri gerektiren gıda işleme ekipmanları gibi senaryolar için çok uygun kılar.
Özel uygulama kapsamı:
UL10308, bir elektrik kablo malzemesi olarak yalnızca fabrika kurulum kabloları için kullanılır ve ulusal elektrik spesifikasyonlarına göre bina veya yapısal kablolar için doğrudan kullanılamaz. Gıda işleme ekipmanlarındaki özel uygulama senaryoları iki kategoriye ayrılmıştır:
Öncelik adaptasyon senaryosu (ilave uyumluluk testi gerekli değildir): Motor kabloları, kontrol kutularının dahili kabloları, ısıtma bileşenleri için bağlantı kabloları, sensör kabloları, dahili sinyal iletim kabloları vb. dahil olmak üzere gıda işleme ekipmanı içindeki temassız gıdaya yönelik tüm kablolar, ekipmanın harici ara bağlantı kabloları için de kullanılabilir (sızdırmazlık korumalı);
Dikkatli kullanım senaryosu (ilave uyumluluk gereklidir): Gıda taşıma hatlarının dahili kabloları, mikserlerin dahili kabloları, sterilizasyon ekipmanının açıkta kalan kabloları vb. gibi gıdayla doğrudan temas eden alanlar, kullanımdan önce ek özel testler gerektirir;
Uygun olmayan senaryolar: Cihazın dışındaki korumasız kablolar, doğrudan gıda malzemelerine veya temizlik maddelerine batırılmış kablolar, bina duvarları veya yapılarının içine sabit kablolar.
Gıda ekipmanlarında kullanıldığında bu iki ön koşulun karşılanması gerekir
1. "Dahili kablolama" ile "doğrudan temas alanı" arasındaki farkı ayırt edin
Gıda işleme ekipmanı tamamen farklı kablolama gereksinimlerine sahip iki alana ayrılmıştır:
Dahili temassız alan: ekipmanın içindeki motor kabloları, kontrol kutusu kabloları, ısıtma bileşeni bağlantıları vb. ve gıdayla temas etmeyen parçalar - UL10308 tamamen uyarlanmıştır, yüksek sıcaklığa, yaşlanmaya ve uzun süreli kararlı çalışmaya karşı dayanıklıdır;
Gıda konveyör hatları, mikser içleri ve sterilizasyon ekipmanının açıkta kalan kabloları gibi gıda alanlarıyla doğrudan temas, doğrudan kullanılamaz ve iki koşulu karşılamalıdır: ① ek gıda sınıfı uyumluluk testleri (geçiş testi gibi); ② Yalıtım katmanının soyulmadığından veya gıdayı kirletmediğinden emin olun.
2. Kurulumu ve çevresel uyumluluğu doğrulayın
Gıda işleme ortamı çoğunlukla nemli ve tozludur ve sık sık yüksek basınçlı temizlik gerektirir. UL10308'in performansı çok güvenilirdir:
Sıcaklık dayanımı aralığı -60 °C~200°C, soğuk hava depoları ve yüksek sıcaklıktaki işleme alanları için uygundur;
Su geçirmez ve toz geçirmezlik seviyesi standardı karşılar ve kapalı bir bağlantı kutusuyla birleştirildiğinde tozun girmesini ve kısa devreye neden olmasını önleyebilir;
Güçlü bir yaşlanma karşıtı özelliğe sahiptir ve tekrarlanan soğuk ve sıcak değişimlerden ve yüksek sıcaklıkta pişirmeden sonra yalıtım katmanının çatlaması ve yaşlanması kolay değildir.
Normal hatlarla karşılaştırıldığında UL10308'in üç temel avantajı vardır
Yüksek sıcaklık dayanımı ve yaşlanmama: Sıradan PVC tel, 100 °C'nin üzerinde sertleşmeye ve çatlamaya eğilimlidir; UL10308 ise 200 °C'de uzun süre çalışabilir ve yalıtım katmanı sabit kalarak ekipmanın arıza süresini ve bakımını azaltır;
Kimyasal korozyon direnci: Gıda ekipmanlarında yaygın olarak kullanılan asit bazlı temizleyiciler ve yağların üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur ve sıradan teller gibi zararlı maddeleri aşındırmaz veya çözmez;
Uyumluluk garantilidir: UL sertifikası, Kuzey Amerika pazarı için "pasaport" olup, FEP'in gıda sınıfı uyumluluğuyla birleşerek Avrupalı ve Amerikalı müşterilere ihracat için tekrarlanan test ihtiyacını ortadan kaldırır.
Son özet
UL10308 tek damarlı bakır tel, gıda işleme ekipmanının kablolanması için güvenilir bir seçimdir - doğrudan iç temassız alanda kullanılabilir, bu da endişesiz ve dayanıklıdır; Doğrudan temas alanları ek uyumluluk onayı gerektirir.
Referanslar
- Underwriters Laboratories (UL) Elektrik Kablolarına İlişkin Standartlar
- Gıda Güvenliği Yönetmelikleri ve Yönergeleri
- Gıda İşleme Ekipmanlarındaki Elektrikli Bileşenler İçin Sektörün En İyi Uygulamaları
